04.10.2023
ПИР ЭКСПО 2023
Вчера предприниматель, отельер и ресторатор Дарима Геннадьевна Матханова выступила на крупнейшей выставке «ПИР Экспо» в г. Москве.
Дарима Геннадьевна подняла актуальную тему использования ресурсосберегающих практик в отельном бизнесе, поделилась своим опытом и показала, как эти практики могут повысить доходность отеля и в то же время способствовать охране окружающей среды.
В своем выступлении Дарима Геннадьевна также рассказала о том, как они формируют стратегию развития экологической ответственности персонала, и как это делает бизнес более эффективным и выгодным с экономической и экологической точек зрения.
Это очень важная тема, поскольку сегодня все больше компаний стремятся к устойчивому развитию и снижению негативного воздействия на окружающую среду. Развитие гостиничного бизнеса в стиле Zero Waste является одним из способов достижения этой цели. Такие практики не только помогают сохранить ресурсы и снизить затраты, но и создают привлекательный образ бренда и привлекают экологически осознанных потребителей.